Люблю всякие интересные салатики. Особенно быстрые, необычные и главное - вкусные!
Хочу поделиться одним незатейливым рецептиком салата, который мы с мужем переняли у его сводной сестры. Даже назвали этот салат в ее честь "Ольгин салат".
Оригинальный рецепт:
- баночка сладкой кукурузы;
- баночка красной фасоли в собственном соку;
- сухарики из половинки черного хлеба;
- и много-примного зелени, какую любите (кроме лука!), она должна доминировать в салате;
- майонез.
Я терпеть не могу петрушку. А в этом салате даже не почувствовала! Но, тем не менее, для себя "Ольгин салат" мы делаем из фасоли, сухариков, 50-80 гр кинзы и майонез
Быстро, необычно, сытно и вкусно!
СУХАРИКИ:
КИНЗА:
"ОЛЬГИН" САЛАТ: